ととのう
「ととのう」~身体にやさしい暦ごはん~
マクロビオティックの料理教室がフレンドショップに仲間入り!
口コミだけで広がったこちらの料理教室は、体の事、食の事を考え学ぶ場として人が集まり6年目! 神戸市のご自宅での料理教室です。
四季折々の食材を大切にし、調理だけでなく食材の取り扱い方や講座(お話)、家庭で出来るお手当なども丁寧に教えてくださいます。
一物全体を食べきる無駄のない料理の数々、材料や分量も作りやすいもので、帰ってすぐに家庭で実践しやすいレシピも魅力的です!
~教室に通うことで、何か1つ「ととのえて」帰ってほしい~
白砂糖や乳製品、動物性タンパク質不使用で、有機や自然農の野菜を使って、旨味をひきだす身体にやさしい調理法をお伝えされています。
今はネットで料理の動画はたくさんありますが、手触り、切る時の感触、作っている時の香りの変化、盛り付けた時の喜び、食べたときの味わいなどを五感で楽しんでほしい、そんな想いで料理を教えてくださいます。
教室に通うことで、こころや身体、何かひとつでも“ととのえて”帰ってほしい、そんな想いが屋号に込められています。
「ととのう」で四季を一緒に味わいませんか。
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◆「ととのう」~身体にやさしい暦ごはん~
◇教室の場所はご予約いただいた方のみ詳細をお知らせします
◇お問い合わせ/Instagram @totonou.15
Instagramされていない方は、メールでご連絡ください。(ankr0325@gmail.com)