バレンタイン❤️フェアトレードで世界旅行チョコレート試食会

□開催日：2025.2.7（金）
□主催：Gブロック
□会場：プレラウェーブ西宮調理室

バレンタインデー前にチョコレートの食べ比べや簡単な手作りチョコの実習を企画しました。高知県に会社がある㈲高生連さんと東京都のプレス･オールターナティブ第３世界ショップさんに勉強会を依頼しての開催となりました。講習の中で印象に残ったのは，高生連さん・第３世界ショップさん共に，オーガニック商品やフェアトレードを通し，相手の思いやる気持ちがたくさん詰まった商品を作られていることです。試食したチョコレートは香りが高くて美味しくて、紅茶や烏龍茶もとても頂きやすかったです。勉強会当日はお話の中から持続可能な開発目標、“顔の見える関係”を大切に、命を大切にする農業、など心暖まるキーワードを聞くことが出来て良かったと思いました。さまざまな世代の方にご参加いただき、チョコレートから学ぶことを将来のこととともに考えてみたくなりました。また引き続き掲載商品を購入したりして㈲高生連さんや第３世界ショップさんの応援をしていきたいと思います。　 報告者：N・Y