主催：ビジョン食と農

当日はとてもいい秋晴れに恵まれ、絶好の農作業日和になりました。
この玉葱栽培会、もう始まって10年以上となり、毎年人気の恒例イベントですが、今回が初めて参加の方も半数近くおられました。
小寺さんに方法を教わり、大人から子どもまで皆さん手際よく100本の玉葱苗をスムーズに植えていきました。農業用の本格的なシャワーでの水まきを、子ども達もすすんで挑戦し、定植は終了しました。

その後、最新設備の大規模ビニールハウスにて、ココハウス＆コープ自然派の野菜がたっぶり入った具沢山のお味噌汁、そして野菜セットでも大人気の掘り立てピーナッツを茹でて頂きました。
小寺さんから、野菜セットの魅力や農家の工夫や苦労などをお話して頂きました。ココハウスの野菜セットは組合員に届く前日に収穫し、とても新鮮であること。害虫対策としては、例えば納豆菌系の生物農薬を、必要に応じてのみ使うなど、厳しい有機JAS認定の中で技術を駆使して野菜育てをされていることなども聞くことができました。
今回この玉葱の畑には、堆肥として5トンもの馬糞を投入し、しかも肥料が過剰にならないよう休ませて下さっていたそうです。また、玉葱の皮のすぐ下にある黒い煤（すす）のようなものは追肥のタイミングが遅い印であり、2月中に行えば発生しないとのことです。
次回は2月11日の除草と追肥です。それまで、すくすくと育ちますように。