厳選された一度も冷凍されていない新鮮な国産豚肉を使用。

「自然派Styleポークウィンナー」の原材料は、豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料のみ。これだけシンプルな原材料でつくれるのは、きちんとした衛生管理の中、一度も冷凍しないフレッシュな国産豚肉を使っているからです。一般的なウィンナーは冷凍の輸入肉が使われることが多く、解凍時に落ちてしまう鮮度や旨みを補うために、結着力を高めるリン酸塩、肉の色をよくする発色剤、うまみを補強する化学調味料などがたくさんの食品添加物が使われます。

内容量：105g×2
原材料：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料
参考価格　410円（税込　443円）

満足度4.70

・安心していただけます。優しいお味です
・毎回必ず買う。冷めても美味しい

高度成長期、食品添加物の開発が進み、簡単で便利な加工品がどんどん普及しました。しかし、便利な食生活と引き換えに、危険な食品添加物を含んだ加工品が氾濫し、日本人の食生活が一変。そんな中、「ウィンナーやハムは添加物の固まり。なんとか添加物を取り除いてほしい」というお母さんの切実な声に後押しされ、鎌倉ハムクラウン商会では1971年から発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使わない「無塩せき」のハム、ソーセージづくりをはじめました。それは食肉加工品業界ではとても革命的なことでした。鎌倉ハムクラウン商会ではそんな発色剤や添加物が入って当たり前の時代から一貫して、余計なものを使わない製品づくりを続けています。