自然派のタネ
小川生薬（2024年10月）
小川生薬は1925年に創業し、生薬素材を使用した健康茶の製造・販売を行っています。商品づくりにおいては、自然の恩恵を受け、自然との共生の道を歩み、先人の知恵を大切にしています。
新たに、カフェ・レストラン・宿泊施設が融合した「京都小川生薬」がオープン。
生薬や健康茶をもっと身近に感じてほしいという想いから、京都の二条城近くに「京都小川生薬」を開設しました。
1階のカフェでは生薬を使ったお茶菓子を、2階のレストランでは自然の恵みを取り入れた朝食を提供しています。3階には、1室のみの約100平米のヴィラがあり、3つのバスタブを備えています。
小川生薬お茶3種セット（紙バッグ付）
セット内容
・徳島産有機よもぎ茶
・北海道産有機ごぼう茶
・北海道産あずき茶
通常1,500円（税込1,620円）
イトー屋（2024年9月）
兵庫県芦屋市にて、こだわりの惣菜を専門に生産しています。もともとはスーパー(イトーガーデン)や惣菜専門店を経営していた経緯があり、その当時からグルメな芦屋のお客様にも非常に好評だった歴史と伝統があります。
「本当に美味しくて価値のある商品をお届けしたい…。」
そんな想いから、一つ一つ丁寧に心を込めて作っています。職人の手から生み出された美味しい、やさしい、妙味を心ゆくまでご賞味ください。
こだわりの芦屋餃子
国産有機キャベツ・ニラに加え、製造時にすりおろした生姜・にんにくを使用。
通常399円（税込431円）
幸崎けやき堂（2024年9月）
創業当初から安心安全な国産材料を使用したおもちを作り続け、お陰様で約40年となりました。昔ながらの製法にこだわり、保存料などは使わず自然なおいしさを守り続けることをモットーに、日々の製造に励んでおります。
組合員さんに愛され続ける「変わらないおいしさ」
今から約35年ほど前に、コープ自然派の前身となる「生活協同組合ふれあいコープ暮らしをよくする会」の組合員さんのご紹介で取引が始まりました。
最初は生の状態で納品していましたが、「冷凍」でお届けするように。解凍すればいつでもやわらかいおもちが食べられると、組合員さんにたいへん喜ばれています。
冷凍おはぎ（こしあん・つぶあん）
もち米は佐賀県産「ひよく米」、あんこは北海道産小豆と種子島産粗糖を使用。もち米もあんこもしっとりと炊き上げ、一つ一つやさしく包んでつくります。
通常480円（税込518円）
東京フード（2024年8月）
1977年に創業して以来、“安心・安全な原料で作る”ことを心掛けながら、ルゥ製品(カレー・シチューなど)の製造を行っています。取り扱う商品は、東京フードの趣旨に賛同いただいた企業や団体との共同開発製品が大半。組合員の皆さんには「自然派Styleカレー」をはじめ、多くの製品をお届けしています。
自然派Styleカレーには“特別な牛脂”を使っています！
■酸化防止剤不使用の特別な牛脂を使用
牛脂は国産牛脂のバージンオイルと、コープ自然派向けに作ってもらっている酸化防止剤不使用のオリジナル牛脂をブレンドして使っています。バージンオイルは動物臭が強いのですが、その分たくさんの旨みを持っています。オリジナル牛脂とブレンドすることで、カレーに丁度良い風味と旨みをもたらします。
■牛脂でコクや旨みがアップ！
一般的なカレールゥで使われることがある植物油脂は風味や旨みがあまりありません。あえて牛脂を選択することで、素材が持っている風味や旨みを最大限に引き出し、カレーの味に反映させています。
自然派Styleカレー（甘口）・（中辛）
国産丸大豆醤油の粉末でコクをプラス。中辛は15種類の香辛料等をブレンド。
通常285円（税込308円）
かねこみそ（2024年8月）
日本古来の発酵食品である味噌。私たち「かねこみそ」は国産有機原料を使い、自然のままに熟成させる天然醸造にこだわった国産有機味噌作りに取組んでいます。これからも組合員の皆さんの食卓へ、おいしさとともに安心・安全な商品をお届けしてまいります。
■転換期間中有機農産物とは
慣行栽培から有機栽培へ移行期間中の作物のことで、収穫前の1年以上前から有機JASに定められた基準に従った管理をしている農産物のことを指します。
国産有機大豆・米を作るためには畑を有機に転換する期間が必要です。その間に採れた転換期間中大豆・米を商品化することで国産有機原料が推進されていきます。こうした活動に協力する人が増えると、国産有機大豆・米が安定的に収穫されることに繋がってくると考えています。
有機米味噌（転換期間中）
転換期間中の国産有機米･大豆、にがりが残った塩を使った天然醸造生みそです。
通常750円（税込810円）
クワバラ食品（2024年8月）
クワバラ食品はコロッケ専門のメーカーで、求められるニーズに応じたコロッケづくりを行っています。また、素材選びと産地にこだわり、北海道産のじゃがいもを厳選して使用しています。
多くの人からあいされるコロッケを目指して
日頃より自然派Styleのコロッケをご利用いただきありがとうございます。この度「自然派Style牛肉コロッケ」をリニューアルさせていただきました。このリニューアルにより、以前からご指摘をいただいておりましたマーガリン(低トランス脂肪酸)は不使用になりました。マーガリンを不使用にすることで、よりじゃがいもの本来の味、風味等を感じられやすくなっています。
味付けは変わることなく、より安心してお召し上がりいただけますので、ぜひこの機会にお試しください。
自然派Style牛肉コロッケ
北海道産のじゃがいもと、国産牛の挽肉を使った人気のコロッケです。
通常280円（税込302円）
エコネットみなまた（2024年7月）
1986年、水俣病患者の「環境保護を事業化したい」という呼びかけに応え、患者、チッソ労働者、市民54名の出資で、廃食油リサイクル『水俣せっけん工場』が誕生。
2004年、法人化して企業組合エコネットみなまたに。
2006年、農水産加工部設置。
2020年4月、障害者就労継続支援B型事業所を併設。
2023年、社会福祉法人くまもと障害者労働センターと事業統合。一貫して農薬・化学肥料不使用栽培農業や自然環境、人権にこだわった事業運営をしています。
栽培のこだわり
『太陽の蜜』に使っている甘夏みかんは水俣病の教訓から農薬・化学肥料不使用栽培の甘夏みかんを使用して製造しています。
自然派Style太陽の蜜（マーマレード）
太陽の蜜は糖度が30％前後。市販のものと比べると甘夏独特の苦みがありますが、甘夏本来の味を活かした味わいです。
通常480円（税込518円）
四日市酪農（2024年3月）
四日市酪農の商品は、グループ会社“あのつ牧場”の生乳を使用して商品展開をしています。大きな特徴は、車で30分程度の“あのつ牧場”で搾乳した生乳を当日のうちに製品化していること。そのため、牛乳はもちろんヨーグルト等の加工品も鮮度の良い状態で製品化され組合員の皆さんへお届けしています。
あのつ牧場のこだわり
アニマルウェルフェアに配慮し、牛が自由に動き回れる構造のフリーストール牛舎またはコンポストバーン牛舎で飼育しています。牛にとってストレスの少ない環境です。
2023年度より自給飼料の生産に取り組み、2023年度は約70haでトウモロコシの生産に成功。飼料用トウモロコシの生産量としては、四日市酪農が三重県の7割を生産しています。
JPA2ミルク
A2ミルクは、現在検証中の部分もありますが、おなかがゴロゴロしにくいと言われており、これまで牛乳が飲めなかった人や牛乳好きからも注目の商品です。
通常368円（税込397円）
トライベッカ・ベーカリー（2024年4月）
山清（2024年4月）
大光食品（2024年4月）
合同食品（2024年5月）
ハート（2024年5月）
島酒屋（2024年5月）
濱醤油醸造場（2024年5月）
上蓮製麺（2024年6月）
京山城屋（2024年6月）
大紀コープファーム（2024年6月）
ファーマーズファクトリー（2024年7月）
明神水産（2024年7月）
