□淡路島唯一の納豆店です。全国の希少な大粒豆を一つ一つ経木に包んだ各種納豆を手作りしております。

あわじ島納豆店では全国の希少大粒大豆を丁寧に包み時間をかけて発酵させた「経木納豆」と米麹と納豆を野菜や昆布と一緒に味付け、発酵させた新感覚の「こうじ納豆」の２種を製造販売しています。麹納豆、納豆の良さを知って頂くために、月に4日限定でNカフェとしてランチ営業をしています。

□麹納豆ピザ

□店舗情報

□住所/兵庫県あわじ市長沢620-2エコセンター内
　ご連絡はHPお問合せ欄よりお願いいたします。
□営業時間/毎月第2．4土日 11:00~16:00　　

　　　　　※イベント出店等で営業しないことがございます。