毎日食堂
□おいしいは､平和の素。旬を生かした､ビーガン･ベジ･マクロビ対応の､淡路島にあるカフェ！
添加物は一切使わず、昔ながらの伝統的な製法で作られた本物の調味料、自家栽培、自然農、有機栽培やできるだけ農薬に頼らずに育てた旬の野菜を材料に、素材本来の味を引き出す調理法でごはんを提供されています。
調理器具は、テフロン加工のフライパンや電磁波の出る電子レンジは使用せず、昔ながらの土鍋でご飯を炊き、おかずは鉄製のフライパンなどを使用されています。
「食へのこだわりがあるコープ自然派の組合員さんが気持ちよく外食できるお店が各地にあるといいですよね」と、組合員への温かいお気持ちも。食と暮らしを豊かにするヴィーガンカフェ、ご利用の際は、前日までのご予約をお忘れなく♪
□入り口を入るとすぐに姉妹店のMAINICHI STORE
自然食品を中心に、あなたにも環境にもやさしい日用品の数々、オーガニックコットン&フェアトレードの肌着や洋服や雑貨、世界のあちこちから集まってきたカゴや布、日常に使いたい土鍋やキッチン用品、書籍、どこか懐かしい古道具やアンティークものなど、何に出会えるか楽しみながら店内を散策する事が出来ます。
□店舗情報
□営業時間/ＨＰ、ＳＮＳをご確認ください